Бабка сирна з яйцями

Потрібно: - сир - 500г- цукор - 1.5 стакана- родзинки (без кісточок) - 2 ст. о.- кориця (мелена) - 1/2 ч.л.- яйце - 4 шт.- топлене масло - 1-2 ст.л.- мелені панірувальні сухарі - 2 ст.л.- сіль - по вкусуРецепт: Відокремити жовтки від білків. Жовтки ретельно розтерти з сиром і цукром, додати родзинки, сіль і корицю, збиті білки і добре перемішати. Масу викласти у змащену маслом форму, вирівняти поверхню, збризнути маслом, обсипати меленими сухарями і запекти в духовці.