Запіканка з сиру з гарбузом

Потрібно: - сир - 500г- гарбуз - 100г- манна крупа - 3/4 стакана- вода (або молоко) - 2 стакана- яйце - 4 шт.- цукор - 1/2 стакана- топлене масло - 2 ст.л.- кмин, сіль - за вкусуРецепт: Вилити в каструлю 2 склянки води (або молока), закип`ятити і заварити в`язку манну кашу. Гарбуз очистити, нарізати шматочками і підсмажити на топленому маслі до готовності. Додати в манну кашу сир, гарбуз, 3 яйця, цукор, сіль, кмин і все добре перемешать.Подготовленную масу викласти на змащене маслом деко, поверхня вирівняти і змастити яйцем. Деко помістити в розігріту духовку і запекти масу до готовності. Окремо подати сметану.