Кашаячна з сиром

потрібно:

- ячна крупа - 1/2 склянки
- сир - 2 склянки
- яйце - 3 шт.
- сметана - 1 стакан
- вершкове масло - 50г
- сіль.

рецепт:
Ячну крупу залити водою (1-1.5 склянки) і варити до напівготовності. Потім додати в кашу сир і масу добре перемішати. Додати яйця, сметану, сіль і ще раз все добре перемішати. Змастити форму або сковороду вершковим маслом, укласти в неї підготовлену масу і запікати в духовці 30 - 35 хв. При подачі полити будь-яким солодким соусом.