Омлет з козячим сиром і м`ятою
потрібно:
- яйце - 4 шт.
- козячий сир - 60г
- м`ята (листя) - 6 шт.
- базилік (гілочки) - 2 шт.
- оливкова олія - 1 ст.л.
- яйце - 4 шт.
- козячий сир - 60г
- м`ята (листя) - 6 шт.
- базилік (гілочки) - 2 шт.
- оливкова олія - 1 ст.л.
рецепт:
Злегка збийте яйця виделкою або вінчиком.
На сковороді розігрійте оливкову олію. Вилийте збиті яйця на сковороду і дайте їм підсмажитися, не перемішуючи.
Коли омлет майже готовий, розкладіть поверх шматочки козячого сиру, посоліть, поперчіть, посипте базиліком і листочками м`яти. Поверніть омлет в трубочку, зніміть з вогню і через дві хвилини подавайте
Поділися в соц мережах:
