Козячий сир у виноградному листі

Потрібно: - виноградне листя - 20шт.- козячий сир - 200г- червоні солодкі перці - 2 шт.- кедрові горіхи - 30г- свіжий базилік, оливкова олія, сіль, перець - за вкусу.Рецепт: Ця традиційна різдвяна закуска готується так. Спекти перець в духовці, охолодити, поклавши в поліетиленовий пакет, потім зняти шкірку і вийняти насіння. Якщо виноградне листя жестковати, то ошпарити їх окропом. Укласти листя на алюмінієву фольгу. На них викласти печені перці і козячий сир. Скропити оливковою олією, посолити, поперчити і згорнути в трубочку. Нарізати трубочку поперек шматочками, викласти на блюдо і кожен шматочок посипати зверху злегка обсмаженими кедровими горішками і дрібно нарізаним свіжим базиліком.