Рис лимонний

потрібно:

- рис (білий довгозернистий) - 1 стакан
- цедра лимона (за бажанням, подрібнена) - 1 ч.л.
- сухі цибульних пластівці - 1 ч.л.
- часник - 1 зубчик
- оливкова або вершкове масло - 1 ст.л.
- лимонний сік - 2 ст.л.
- мелений перець - за смаком
- сіль.

рецепт:
Для пароварок з резервуаром: влийте в резервуар кількість води, рекомендоване за інструкцією для варіння рису. Встановіть парову корзину. У чашу для рису покладіть рис, цибулю і часник (через Часничниці). Долийте кількість води, необхідне для варіння рису і поставте чашу для рису в парову корзину. Накрийте кришкою і варіть протягом рекомендованого часу. Після закінчення часу варіння додайте лимонний сік, цедру і масло. Перемішайте, додайте сіль і перець за смаком.

Для пароварок без резервуара: в нижню чашу покладіть рис, цибулю і часник. Додайте необхідну для варіння рису кількість води. Поставте тарілку на базу. Наройте кришкою і варіть протягом рекомендованого часу. Після закінчення часу варіння додайте лимонний сік, цедру і масло. Перемішайте, додайте сіль і перець за смаком.