Вінегрет з оселедцем
потрібно:
- оселедець - 1 шт.
- картопля - 2-3 шт.
- буряк - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- головка ріпчастої - 1 шт.
- солоні огірки - 2 шт.
- оцет - за смаком
- сіль
- перець - за смаком
- листя зеленого салату.
- оселедець - 1 шт.
- картопля - 2-3 шт.
- буряк - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- головка ріпчастої - 1 шт.
- солоні огірки - 2 шт.
- оцет - за смаком
- сіль
- перець - за смаком
- листя зеленого салату.
рецепт:
Оселедець вимочити в міцному чаї, відокремити філе від кісток, нарізати дрібними шматочками. Картопля, буряк, морква відварити, охолодити, очистити, нарізати дрібними кубиками. Огірки дрібно нарізати. Всі компоненти з`єднати, перемішати, приправити за смаком сіллю, перцем, оцтом, рослинним маслом, прикрасити листям салату.
Поділися в соц мережах:
