Оладки з сиру і буряка
потрібно:
- сир - 500г
- буряк - 2-3 шт.
- яблука - 2 шт.
- борошно пшеничне - 1 склянка
- молоко - 1 стакан
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1 ст.л.
- масло вершкове - 40г
- сметана - 1 стакан
- сіль.
- сир - 500г
- буряк - 2-3 шт.
- яблука - 2 шт.
- борошно пшеничне - 1 склянка
- молоко - 1 стакан
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1 ст.л.
- масло вершкове - 40г
- сметана - 1 стакан
- сіль.
рецепт:
Яблука очистити, натерти на тертці. Буряк зварити до готовності, охолодити, очистити від шкірки і протерти через сито. Скласти в миску яблука, протерту буряк, сир, додати молоко, яйця, цукор, сіль і все добре перемішати. Сковороду добре розігріти і підсмажити оладки з обох сторін на вершковому маслі. До готових оладок подати сметану.
Поділися в соц мережах:
