Оладки з житнього хліба з яблуками
потрібно:
- молоко - 300мл.
- житній хліб - 250г
- яйце - 1 шт.
- борошно - 80г
- рослинне масло - для обсмажування
- яблука - 150г
- сметана - 120г
- цукор, сіль - за смаком.
- молоко - 300мл.
- житній хліб - 250г
- яйце - 1 шт.
- борошно - 80г
- рослинне масло - для обсмажування
- яблука - 150г
- сметана - 120г
- цукор, сіль - за смаком.
рецепт:
Житній хліб нарізають на шматки і заливають гарячим молоком. Розмокший хліб розтирають, додають яйце, борошно, подрібнені сирі яблука, ретельно розмішують. Підготовлене тісто ложкою наливають на гарячу сковороду, добре змащену олією, і випікають оладки. Подають зі сметаною і цукром.
Поділися в соц мережах:
