Квасолевий суп (i)

Потрібно: - квасоля - 200г- морква - 2 шт.- цибуля ріпчаста - 2 шт.- солодкий перець - 4 шт.- томатна паста - 1 ст.л.- часник - 3-4 зубчіка- кріп - пучок- соль- оцет або лимонний сік - по вкусу.Рецепт: Замочену на ніч у холодній воді квасоля відваріть в півтора літрах води, додайте очищений від насіння і плодоніжки нарізаний перець, дрібно нарізані цибулю і моркву і продовжуйте варити до готовності овочів. За 10 хвилин до закінчення варіння додайте томатну пасту і подрібнений кріп. За 3 хвилини до кінця варіння додайте товчений часник. Перед подачею на стіл заправте суп до смаку лимонним соком або оцтом.