Хліб з фініками і горіхами (ii)
потрібно:
- борошно пшеничне - 2 склянки
- сода - 1 ч.л.
- сіль - 1/4 ч.л.
- цукор - 3/4 склянки
- водо- 1 стакан
- фініки - 3/4 склянки
- масло вершкове - 3 ст.л.
- лимонний сік - 1/2 ч.л.
- волоські горіхи (подрібнені) - 2/3 склянки.
- борошно пшеничне - 2 склянки
- сода - 1 ч.л.
- сіль - 1/4 ч.л.
- цукор - 3/4 склянки
- водо- 1 стакан
- фініки - 3/4 склянки
- масло вершкове - 3 ст.л.
- лимонний сік - 1/2 ч.л.
- волоські горіхи (подрібнені) - 2/3 склянки.
рецепт:
У глибокому посуді змішати борошно, соду і сіль. У каструльці розплавити цукор, воду, нарізані фініки і масло. Прибрати з вогню, охолоджувати 10 хвилин, потім додати лимонний сік, борошно, горіхи.
Перекласти тісто в змащені хлібні форми і випікати в попередньо нагрітій духовці 45-60 хвилин до затвердіння і появи тріщин на поверхні.
Поділися в соц мережах:
