Гриби, смажені з цибулею
потрібно: - гриби - 500г - цибуля ріпчаста - 1 головка - масло рослинне - 2 ст.л. - сіль, перець чорний мелений, зелень петрушки або кропу - за смаком рецепт: Гриби очистити, промити, відварити і нарізати тонкими скибочками. Приправити їх сіллю і обсмажити в маслі. Цибулю порізати кільцями і обсмажити в маслі окремо від грибів. Потім гриби і цибулю змішати. До столу гриби подають гарячими, прикрашеними дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропу. На гарнір можна подати смажену картоплю. |
Поділися в соц мережах:
