Желе з айви японської

потрібно:

- Айва японська - 1 кг
- цукор - 400 г
- вода - 2 склянки.

рецепт:
Плоди миють, нарізають часточками разом з насінням, укладають в каструлю і заливати водою. Варять під закритою кришкою на слабкому вогні до повного розм`якшення. Утворену масу проціджують, але не розчавлюють. Сік виливають в іншу каструлю, підігрівають, додають цукор і варять до загусання.

Поділися в соц мережах: