Запечена кускус з сиром

потрібно:

- кускус - 300г
- брокколі (розібрана на суцвіття) - 1.5 склянки
- морква (натерта) - 2 шт.
- чорні маслини (розрізані навпіл) - 1/2 склянки
- часник (нарізаний) - 5 зубчиків
- майонез - 1/2 склянки
- сир фета (накришений) - 1/2 склянки
- сир чеддер (тертий) - 1 чашка
- сир пармезан - за смаком
- червоний перець - за смаком.

рецепт:
Готувати кускус відповідно до інструкції на пакеті. Готувати на пару брокколі до напівготовності. Занурити брокколі в холодну воду, дати стекти. Попередньо нагріти духовку до 180 гр. С. В формі для запікання змішати кускус, брокколі, морква, маслини, часник, майонез, фету і чеддер. Посипати пармезаном і червоним перцем. Запікати під фольгою протягом 20 хвилин. Подавати гарячим.