Шоколадні кульки з кокосом
потрібно:
- чорний шоколад - 400г
- вершкове масло - 400г
- порошок какао - 4 ст.л.
- розчинна кава - 1 ст.л.
- коньяку - 1 ст.л.
- яйце - 4 шт.
- цукрова пудра - 200г
- кокосова стружка - 1 пакетик
- шоколадна стружка або подрібнені горіхи.
- чорний шоколад - 400г
- вершкове масло - 400г
- порошок какао - 4 ст.л.
- розчинна кава - 1 ст.л.
- коньяку - 1 ст.л.
- яйце - 4 шт.
- цукрова пудра - 200г
- кокосова стружка - 1 пакетик
- шоколадна стружка або подрібнені горіхи.
рецепт:
У каструлю покласти шоколад, масло, какао, кава і розігрівати до повного розчинення шоколаду. Потім зняти з вогню і влити коньяк. Яйця збити з цукром і з`єднати з шоколадом. Все перемішати з кокосовою стружкою і поставити в холодильник на ніч. З охолодженої маси зробити кульки і обваляти в горіхах або шоколадної крихті.
Поділися в соц мережах:
