Індичка з журавлиною і апельсином

потрібно:

- індичка (грудки, нарізані смужками) - 2 склянки
- апельсиновий сік - 1/2 склянки
- консервовані мандарини - 1 банка
- журавлина - 1 склянки
- коричневий цукор - 1 ст. л.
- сіль і перець - за смаком
- фетучіні - 200-300г
- кукурудзяний крохмаль - 1 ст.л.

рецепт:
Змішати індичку, 1/3 чашки апельсинового соку, мандаринові дольки, журавлину, цукор, сіль і перець в середній каструлі. Накрити кришкою і тушкувати приблизно від 15 - 20 хвилин. Тим часом відварити макарони аль денте. Зняти соус з вогню, влити сік і подавати, поливаючи макарони соусом в тарілках.