Мед російський

потрібно:

- мед - 500г
- вишня (без кісточок) - 1 стакан
- полуниця або суниця - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- житній хліб - 25г
- пивні дріжджі - 25г

рецепт:
Ягоди (вишню, полуницю (суницю) промити, з`єднати з медом і розтерти, додати кип`ячену воду, шматочок житнього хліба, розмочений в дріжджах. Залишити для бродіння на 2-3 тижні, після чого злити рідину інший посуд і поставити в тепле місце до закінчення бродіння. Мед буде готовий через 1-2 тижні.

Поділися в соц мережах: