Медуха липова
потрібно:
- мед - 500г
- вода - 2 склянки
- хміль - 10г
- липовий цвіт - 15г
- горілка - 2-3 ст.л.
- дріжджі
- мед - 500г
- вода - 2 склянки
- хміль - 10г
- липовий цвіт - 15г
- горілка - 2-3 ст.л.
- дріжджі
рецепт:
Мед розмішати в невеликій кількості води, залити окропом і кип`ятити протягом 1 години. Потім дати розчину трохи охолонути, додати дріжджі і залишити на 3-4 дні. Коли бродіння закінчиться, додати горілку, відвар хмелю і липовий цвіт і залишити ще на три доби. Отриману суміш процідити, влити проварений мед і залишити знову для бродіння на кілька днів, після чого перелити напій в бочонок і поставити в холодне місце на 4 місяці.
Поділися в соц мережах:
