Вино вишневе
потрібно:
- вишні - 3 кг
- води - 4 л
- цукру - 1,5 кг
- дріжджів - 1 ст. ложка.
- вишні - 3 кг
- води - 4 л
- цукру - 1,5 кг
- дріжджів - 1 ст. ложка.
рецепт:
Ягоди вишні перебрати, відокремити від ніжок і іншого сміття, промити. Потім залити гарячим окропом і дати настоятися під пресом протягом 4 днів. Після процідити, додати цукор, дріжджі, лимонний сік і поставити в тепле місце для бродіння на 2 - 3 тижні. Після закінчення цього терміну добре перемішати і дати відстоятися 5 місяців. Потім розлити по пляшках не забувши їх добре закрити.
Поділися в соц мережах:
