Туррон з мигдалем і повітряним рисом
потрібно:
- готова нуга - 500г
- повітряний рис - 4 склянки
- мигдаль очищений нарізаний - 1.5 склянки
- масло вершкове - 3/4 склянки
- marshmallows (можна замінити шматочками щільного зефіру або пастили) - 4 склянки
- готова нуга - 500г
- повітряний рис - 4 склянки
- мигдаль очищений нарізаний - 1.5 склянки
- масло вершкове - 3/4 склянки
- marshmallows (можна замінити шматочками щільного зефіру або пастили) - 4 склянки
рецепт:
Нугу нарізати на шматочки
Масло розтопити в каструлі, додати шматочки щільного зефіру, поставити каструлю на маленький вогонь і розмішувати все до отримання однорідної маси. Додати шматочки нуги і розмішувати до повного її розчинення.
Зніміть каструлю з плити, додайте повітряний рис і горіхи і все перемішайте. Отриману масу викласти у змащену маслом форму, накрити пресом і залишити застигати в холодному місці.
Поділися в соц мережах:
