Туррон з фундуком
потрібно:
- цукор - 2 склянки
- лимонний сік - 2 ст.л.
- фундук - 1.4 склянки
- цукор - 2 склянки
- лимонний сік - 2 ст.л.
- фундук - 1.4 склянки
рецепт:
Половину горіхів дрібно порізати, другу частину - подрібнити в однорідну кашку.
Цукор змішати з лимонним соком, розтопити на слабкому вогні і варити, помішуючи до придбання карамелі темно-золотистого кольору. Додати всі горіхи, розмішати і викласти на змащену маслом форму з антипригарним покриттям. Залишити на кілька днів застигати при кімнатній температурі. Готовий туррон порізати на невеликі шматочки.
Поділися в соц мережах:
