Оладки з моркви з вівсяними пластівцями
потрібно:
- морква - 200г
- вівсяні пластівці - 200г
- молоко - 1 стакан
- борошно - 100г
- яйце - 3 шт.
- сіль, сметана, кориця - до смаку
- олія для обсмажування
- морква - 200г
- вівсяні пластівці - 200г
- молоко - 1 стакан
- борошно - 100г
- яйце - 3 шт.
- сіль, сметана, кориця - до смаку
- олія для обсмажування
рецепт:
Свіжу моркву натерти на дрібній тертці. Вівсяні пластівці залити молоком, дати набрякнути, після чого додати яєчні жовтки, сіль, цукор, терту моркву, борошно і збиті білки. На розігріту з жиром сковороду ложкою наливати тісто і смажити з обох сторін. Подавати зі сметаною, корицею і цукром.
Поділися в соц мережах: