Оладки з геркулесу
потрібно:
- вівсяні пластівці - 1 стакан
- вода - 2 склянки
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1 ст.л.
- сіль
- жир - для смаження.
- вівсяні пластівці - 1 стакан
- вода - 2 склянки
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1 ст.л.
- сіль
- жир - для смаження.
рецепт:
Зварити вівсяну кашу на воді, остудити, додати сіль, цукор, жовтки, добре перемішати. Потім ввести збиті в стійку піну білки, обережно перемішати зверху вниз і пекти млинці, розкладаючи ложкою в масло на гарячу сковороду. Обсмажувати до зарум`янювання. Пісні оладки з геркулесу готують без додавання яйця. Подавати до чаю. Якщо оладки розливаються на сковороді, можна додати 2 - 4 столові ложки борошна.
Поділися в соц мережах:
