Можна чи ні їсти кукурудзу мамі при грудному вигодовуванні?
Всі молоді матусі після народження своїх малюків починають маніакально стежити за тим, які продукти вони вживають. Багато протиріч у жінок викликає кукурудза. Це смачна і корисна злакова культура, однак, як вона діє на організми матері-годувальниці або малюка? Чи можна їсти кукурудзу жінці в період лактації? Відповімо на це питання.
Незаперечна користь кукурудзи
Кукурудза при грудному вигодовуванні вкрай корисна жінці в післяпологовому періоді, справа в тому, що вона містить велику кількість клітковини, яка швидше допомагає молодій мамі відновитися після народження малюка. Також цей злак багатий складними вуглеводами, які дають змогу швидко вгамувати голод, а також зарядити організм енергією, зміцнити судини і м`язи серця.
Даний продукт:
- містить велику кількість необхідних вітамінів C, D, K, P, E;
- є джерелом амінокислот і білка;
- допомагає налагодити роботу шлунково-кишкового тракту;
- виводить токсини, шлаки з організму матері-годувальниці;
- допомагає справити з шкірними проблемами як жінки, так і малюка.
Також її можна вживати, якщо матуся хоче мати гарне волосся, зуби і нігті, що так важливо при лактації.
Дозволено чи ні при грудному вигодовуванні?
Здавалося б, що при таких корисних властивостях кукурудзу можна сміливо їсти годувальниці. Однак, її, як і будь-який інший продукт, необхідно вводити за певними правилами.
В першу чергу, потрібно переконатися, що самій мамі даний злак не несе ніякої шкоди, у її немає алергічних реакцій або розлади з боку травної системи. Адже, якщо злак зробить негативний вплив на материнський організм, напевно і малюк відреагує на нього аналогічно.
Деякі педіатри радять мамі почати їсти цю смачну злакову культуру тільки після 6 місяців життя малюка, тому що даний продукт викликає газоутворення в кишечнику. Перший час після народження дитина мучиться кишковими коліками, а кукурудза може ще більше погіршити його стан. Вперше краще вживати її варену, готувати її необхідно не менше трьох годин. Починати треба з однієї чайної ложки, при цьому уважно спостерігаючи за малюком, як тільки мама помітить негативну реакцію, відразу ж необхідно припинити вживання даного злаку. У тиждень дозволено вживати не більше двох качанів вареної кукурудзи.
Консервована кукурудза: так чи ні при лактації?
Якщо варену кукурудзу їсти мамі, що годує безумовно дозволяється, то консервовану можна вживати тільки, якщо жінка впевнена у виробнику, або злак був законсервований в домашніх умовах.
Консервований продукт з магазину небажаний навіть не через те, що погіршує роботу кишечника малюка і матері, а й через вміст в ній великої кількості консервантів, барвників та інших шкідливих хімічних сполук.
І, якщо матуся дуже любить цей злак в консервованому вигляді, краще всього приготувати його самій. Рецепт досить простий, необхідно на 0,5 літра води:
- кілька качанів молодої кукурудзи;
- 1 ст.л. цукрового піску;
- третину ч.л. лимонної кислоти;
- ч.л. солі.
Кукурудзу відварити до готовності, зрізати всі зернятка. Налити в каструлю 0,5 літра води, довести до кипіння. Засипати зерна в банки, додати решту інгредієнтів, залити окропом. Далі пастеризувати банки близько 15 хвилин, потім закатати, укутати на 2 дня.
Підводячи підсумок, можна сказати, що годує мамі дозволено їсти кукурудзу. Однак, варто дотримуватися деяких правил, щоб не нашкодити своїй дитині. І краще виключити її зі свого раціону до 6 місяців життя малюка.