Кукурудза по-біса
потрібно:- кукурудза (качани) - 4 шт.
- вершкове масло - 1/3 склянки
- кетчуп - 3 ст.л.
- ворчестершірскій соус - 2 ч.л.
рецепт:
Очистіть качани від листя і волокон. Розріжте кожен качан на 3 частини. Покладіть кукурудзу в велику каструлю з киплячою водою і варіть, поки вона не стане м`якою.
Поки кукурудза вариться, покладіть масло в миску і розімніть. Додайте кетчуп і ворчестершірскій соус. Добре перемішайте. Злийте воду, вийміть кукурудзу і намажте кожен шматочок масляною сумішшю. З`єднайте два шматочки кукурудзи, щільно оберніть їх фольгою і помістіть під гарячий гриль на 5 хвилин. Акуратно вийміть кукурудзу з фольги, покладіть на тарілку і полийте при запіканні соком.
Поділися в соц мережах: