Вводимо прикорм безмолочной кашею в раціон малюка правильно

Ще внутрішньоутробно ви постачали малюка корисними речовинами, при цьому він сам вирішував, скільки і яких саме речовин йому взяти. Прийшов час і нам дізнатися про особливості введення прикорму безмолочні кашами. Тільки поінформовані батьки можуть закласти правильний фундамент здоров`ю малюка.

принципи прикорму

Наші бабусі керувалися такими принципами введення прикорму: до 4-х місяців прикорм замінює одне з грудних годувань і становить близько 100 грам, а вже до 6-и місяців прикорм замінює кілька грудних годувань. Такий спосіб призведе до того, що до року вироблення грудного молока значно зменшиться і ваша дитина буде обділений додаткової імунним захистом, яка міститься в материнському молоці.

Концентрація ферментів антимікробної захисту (лізоцим і лактоферин), загального і секреторного імуноглобуліну А вище на другому році лактації, ніж на першому. Понад 600 видів бактерій містить материнське молоко, в тому числі і біфідобактерії, без яких незрілий шлунково-кишковий тракт малюка не може правильно працювати.

Сучасні рекомендації стали враховувати фізіологію дитини та її потреби. Ось правила, яких варто дотримуватися при введенні прикорму для дитини на грудному вигодовуванні:

1. Чи не замінювати повністю грудне годування прикормом. Дитина має право попросити груди як до прийому їжі, так і після. Ефективно засвоїти іншу їжу допомагають саме ферменти, що містяться в грудному молоці.
2. Дитина повинна сама виявляти цікавість до їжі. Якщо малюк із задоволенням тягнеться до нової їжі, це говорить про готовність його ферментної системи.

Прийшов час для каші

Каша в якості першого прикорму рекомендована малюкам з недостатньою вагою. Активним карапузам, які досягли віку 6-7 місяців, каша заповнить енергетичні потреби і забезпечить міцність м`язів.

Вводити перший прикорм необхідно після півроку малюка, але все ж робіть поправку на готовність дитини до нової їжі, якщо малюк відмовляється від ложечки з кашею - не треба його змушувати.

Педіатри дотримуються думки про те, що вводити прикорм у малюків на штучному вигодовуванні потрібно в 4-6 місяців. У цьому віці збільшується потреба в додатковій енергії, вітамінах і мінералах, а штучний замінник грудного молока не може в повній мірі задовольнити ці вимоги.

Безмолочні каші дуже корисні для несформованого організму дитини

Чому безмолочні каші вводяться першими?

Лікарі рекомендують першими вводити безмолочні каші. Такі каші відмінно підійдуть для малюків-алергіків, так як робляться на основі гідролізованого білка (вже розщепленого). У молочних продуктах міститься казеїн, він і є збудником алергії на білок коров`ячого молока у дітей. Симптомами алергії на казеїн є: шкірні висипання, запор, коліки, пронос, здуття живота.

Не варто віддавати перевагу кашам, в складі яких більше двох злаків. Краще починати прикорм з однокомпонентної безмолочной каші. Такий підхід дозволить виключити небажані алергічні реакції або розлади з боку травного тракту.

Яку вибрати?

Перша каша не повинна містити в своєму складі глютен. Глютен - це рослинний білок, який входить до складу таких злакових культур, як овес, пшениця, ячмінь і жито. Поява цього білка в раціоні малюка загрожує розладами кишечника і алергією, тому годування цими крупами краще відкласти до 8-місячного віку.

Рис, гречка і кукурудза - це безглютенові каші.

1. Рис є найбагатшим на харчові волокна. Але є один негативний якість: ця крупа може викликати запори. Рисова каша повинна бути зроблена з рисової муки, при виготовленні якої не використовується подрібнений рис.
2. Гречка містить калій, білки, залізо, фосфор і магній. Ця каша легко засвоюється шлунком і є найкориснішою.
3. Кукурудзяна крупа містить менше вітамінів і мікроелементів, ніж гречка, але зате багата клітковиною і буде корисна дітям, схильним до запорів.

Манною кашею годувати дитину краще після року. Вона заважає засвоюватися кальцію і вітаміну D, а при постійному вживанні може викликати коліт і хронічний гастрит.

Таблиця: схема введення прикорму

Годувати малюка слід з ложечки. Надалі порції прикорму поступово збільшуються і складають до 7-8 місяців 170 мл, в 8-9 місяців - 180 мл, до 10 місяців - 200 мл.

Порядок введення по виду злаків

• 6-7 місяців: рис, гречка, кукурудза;
• 7-8 місяців: овес, можна почати поєднувати кілька злаків, якщо дитину нічого не турбує;
• 9-10 місяців: ячмінь (перловка), пшеничне;
• 12 місяців: манна крупа.

Каші з фруктовими та овочевими добавками рекомендуються не раніше 6-7 місяців. Незбиране коров`яче молоко для приготування каш можна використовувати після року.

Рейтинг марок промислового виробництва безмолочних каш

Вітчизняні та західні виробники випускають величезну кількість дитячих каш. Вони, як правило, відрізняються обмеженнями за віком.

«Nestle»

Не містять шкідливих добавок. У складі каш присутні живі біфідобактерії, комплекс мікронутрієнтів (вітаміни А, С і D, залізо, йод, кальцій і цинк). Для початку прикорму компанія Нестле пропонує гречану, рисову і кукурудзяну каші як однокомпонентні, так і з різними добавками (курага, плоди ріжкового дерева, чорнослив, гарбуз, яблуко). Мамам маленьких алергіків потрібно з обережністю поставитися до того факту, що в складі каш міститься лецитин. лецитин - це натуральний емульгатор, його часто роблять із сої.

«Gerber»

Американська фірма виробляє дитяче харчування вже більше 80 років. Сахара в кашах Гербер немає, солодкуватий смак надають натуральні полісахариди. У сумішах містяться 10 необхідних мінералів і вітамінів: залізо, кальцій, вітаміни С і Е, цинк, 6 вітамінів групи В. Дрібні пластівці при заварюванні перетворюються в м`яку і повітряну масу.

«Heinz»

Містять натуральні пребіотики (інулін і олігофруктоза), 12 вітамінів, фолієву кислоту, біотин, пантотенову кислоту. Може містити глютен (в залежності від злаку) і сліди молока. Є цукор, але ніде не вказано точну кількість.

«Hipp»

Ця марка давно заслужила підтримку малюків і мам. Каші виробляються на основі антиалергенного молочної суміші, без вмісту цукру. Відмінною рисою є добавки у вигляді трав`яних відварів, які заспокоюють нервову систему активного карапуза і готують до сну. Каша на смак м`яка і ніжна, добре розчиняється.

«Малютка»

Виробник пропонує 5 видів безмолочних каш. Їх склад розроблений з урахуванням віку і потреб малюка, збагачений необхідними вітамінами і мінералами. Будьте уважні, каша погано розчиняється, тому для успішного її приготування потрібно взяти воду або суміш, підігріту до 60 градусів. Займає почесне місце в рейтингу через невисоку вартість і приємних смакових якостей.

«Спелёнок»

«Спелёнок» - російська марка дитячого харчування. Каші цієї фірми добре розчиняються, мають однорідну, ніжну консистенцію. Містять комплекс найважливіших вітамінів і мінералів, випускаються 2 видів - молочні та безмолочні. Матусі відзначають, що каші Спелёнок приємні на смак і добре розчиняються навіть при 40 градусах.

Фотогалерея: популярні марки безмолочних каш

Для кого-то каші фірми Нестле - найкращі, а для кого-то рейтинг починається з каш Хіпп. Ваш малюк обов`язково дасть вам знати, яка каша найсмачніша, а яку купувати більше не варто.

Приготування прикорму в домашніх умовах

Приготувати кашу малюкові в домашніх умовах можна двома способами:

1. Змолоти крупу на кавомолці. Готове борошно зварити з розрахунку 50 мл води на 10 г борошна. Після закипання варити 5 хвилин при постійному помішуванні. Зняти з вогню. Додати 100 мл молочної суміші або грудного молока. Якщо ваш малюк досяг 8 місяців, в кашу можна додати вершкове масло (1 чайна ложка масла на 100 грам готової каші).
2. Крупу добре промити, залити водою і варити на повільному вогні до розварювання (на 50 мл води 10 грам крупи). Готову кашу подрібнити блендером і знову закип`ятити. Додати 100 мл молочної суміші або грудного молока. Годувати дитину з ложечки.

Замість води можна використовувати овочевий бульйон, але ні в якому разі не незбиране молоко. І головне, каша не повинна містити сіль і цукор.

Відео: готуємо самі безмолочну кашу

Пора доповнити раціон малюка

Після того як ваш малюк оцінив смакові якості і користь безмолочних каш - прийшов час урізноманітнити його раціон. Доповненням до каші будуть овочі і фрукти. Фрукти варто подрібнити на дрібній тертці, а овочі попередньо відварити і протерти через сито або збити блендером.

З овочів прекрасним доповненням до каші послужать: картопля, кабачок, цвітна капуста, морква або брокколі. Після 6 місяців можна використовувати шпинат, стручкову квасолю, брюссельську капусту.

Фруктами побалувати малюка можна буде після 7 місяців. Яблуко добре доповнить рисову безмолочну кашу. Абрикос поєднується з вівсянкою, кукурудзяної або рисовою кашею, і незамінний для слабких і відстаючих в рості малюків. Банан багатий калієм і допоможе дитині налагодити роботу шлунково-кишкового тракту.

Рисова каша з яблуком - відмінний варіант для малюка

До 9 місяців можна додавати в кашу яєчний жовток, краще перепелячий. Саме перепелині яйця не викликають алергічних реакцій, а в 1 грамі міститься в 2,5 рази більше вітамінів в порівнянні з курячим.

Відгуки мам

Наш педіатр радить, як правило, починати прикорм з овочів. Але у дочі слабкий животик і невелику вагу, тому першим дорослим блюдом для нас стала гречана каша. Дочка схильна до діатезу і до дев`яти місяців ми харчувалися виключно безглютенової кашами. Зараз доньці більше року, але перша, гречана кашка, так і залишається улюбленою.

Інна
https://o-my-baby.ru/razvitie/pitanie/prikorm-kashami.htm

А ми почали прикорм з вівсянки. На гречку-рис-кукурудзу дитини висипало. Пишуть, що вівсянки з глютеном і т.д. Але, не дивлячись на те, що дитина алергік вівсянки пішла добре! Нам 6,5 місяців.

Ганна
https://babyblog.ru/user/Lisa-krasa13/3002572

У нас каші пішли в 5 місяців, тому що дочка не добирала в вазі. Почали з безмолочних - гречаної, рисової, вівсяної, кукурудзяної (вводила поступово, природно). Моїм дітям подобаються Хайнцевскіе порошкові каші, непогані деякі Бебі. Ось купила безмолочну рисову ФрутоНяня - на ура. До речі, гречку дочка є відмовляється навідріз, не подобається вона їй. Старші «сиділи» на порошкових кашах місяців до 8ми, потім я стала варити каші з круп, просто ставила на повільний вогонь і розварюється (блендера у мене не було), такі каші стали є охочіше.

Ніка Миронова
https://mama.ru/post/kakimi-kashami-vy-kormite-malysha/commentid/648185#648185

Ми каші на прикорм вводили, звичайно, пізніше, ніж 4 місяці, на півроку почали. Але при цьому радилися з нашим педіатром, вибирали варіант, щоб знизити ризик появи діатезу або проблем з животиком, щоб продукт був гіпоалергенний, в загальному, список вимог у нас був немаленький, і щоб при цьому каша була б не тільки корисна, а й смачна . Після довгих метань залишилося два варіанти: Хумана і Хіпп. Хуманн вирішили не брати, надто вже там багато вітамінів штучно додано, а Хіпп більш натуральний продукт. Так що їли каші Хіпп.

кориця
https://woman.ru/kids/feeding/thread/4121919/

Правильно введені продукти припадуть до смаку малюкові. Перший прикорм починається з безмолочной каші, яка складається з одного злаку. Тільки після адаптації шлунково-кишкового тракту дитини до всіх круп, можна переходити на мультизлаковий каші.