5 Продуктів - пробіотиків, які природним шляхом наситять ваш організм корисними бактеріями
Вітаю вас, дорогі читачі мого блогу.
У сьогоднішній статті я хотіла розповісти вам про продукти - пробіотики. Так-так, саме продуктах, я не говорю зараз про капсулах і таблетках, які продаються в аптеках і їх рекламу бачите частіше, ніж своє відображення в дзеркалі.
Адже зовсім не обов`язково ковтати капсули, щоб ваш організм був наповнений корисними бактеріями. Може простіше і легше підкоригувати свій раціон?
зміст
- 1 Що ж таке пробіотики і навіщо вони нам потрібні?
- 2 Список пробіотичних продуктів
- 2.1 Квашена капуста - найкращий продукт пробиотик
- 2.2 Соління - відмінні пробіотики
- 2.3 Ацидофільне молоко - теж пробиотик
- 2.4 Йогурт - відмінний пробиотик
- 2.5 Темний шоколад - суміш ендорфінів і прибутків
Що ж таке пробіотики і навіщо вони нам потрібні?
Що ж це таке - пробіотики, питаєте ви і чому вони мають таке величезне значення для нашого організму?
Прибуток це корисні мікроорганізми, які знаходяться в нашому шлунково кишковому тракті. Найчастіше це біфідобактерії і лактобактерії. Чим їх в організмі більше, тим міцніше наш імунітет і захисні сили нашого організму. Тому імунітет зміцнювати варто не тільки зовні (загартовуванням), але і зсередини, приймаючи корисні бактерії.
Коли ми хворіємо, а ще гірше приймаємо антибіотики, кількість корисних бактерій зменшується, і захисні сили організму знижуються. Ось тому лікарі в один голос твердять, що при прийомі антибіотиків обов`язково приймайте пробіотики, щоб відновити кишкову флору і уникнути проблем в майбутньому.
Але невже відновити флору можна тільки ліками? У мене для вас хороша новина, не обов`язково пити пігулки і капсули, можна просто додавати в ваш раціон пробіотичні продукти і тоді шлунок скаже вам спасибі.
А тепер детально про ці продукти.
Список пробіотичних продуктів
Ви не повірите, мій список складається всього з п`яти продуктів. Я їх розташувала в порядку значимості для мене. У світі цих продуктів набагато більше, але мені хотілося поговорити про найпростіші, які легко і за невелику ціну можна купити в наших магазинах.
Квашена капуста - найкращий продукт пробиотик
Ви не повірите, але в моєму списку продуктів - пробіотиків вона стоїть на першому місці. Чому? Це живий продукт, який в своєму складі містить величезну кількість лактобактерій.
І знаєте, багато вчених говорять, що кількість «живих» лактобактерій в ній більше, ніж у багатьох супер дорогих і розрекламованих препаратах.
Ще один плюс квашеної капусти полягає в тому, що лактобактерії в такій комбінації дуже легко досягають нижніх відділів кишечника, чого не можна сказати про препарати, багато хто з них гинуть вже в шлунковому соку.
Соління - відмінні пробіотики
Соління не поступаються квашеній капусті за кількістю корисних бактерій. Тільки брати варто бочкові огірки і помідори, в які не додається оцет, а йде природний процес ферментації.
Один огірочок в день і ваш організм скаже вам спасибі.
Ацидофільне молоко - теж пробиотик
Ацидофільне молоко - ці кисломолочний продукт з легка солодкуватим смаком. Готують його з допомогою ацидофільноїпалички і часто продається в супермаркетах. Але якщо ви не змогли купити готове ацидофільне молочко не сумуйте, в аптеках продаються закваски в порошку.
Вам потрібно купити закваску на основі ацидофилина і зробити свій продукт, використовуючи йогуртницю або термос.
Ацидофільне молоко - дуже корисний продукт і для малюків, і для вагітних і годуючих мам.
Йогурт - відмінний пробиотик
Тільки не плутайте справжній йогурт з тієї сумішшю, яку продають в магазинах під назвою «Йогурт», в якій цукру більше, ніж корисних бактерій. Приготуйте його самі. Адже це так просто.
Купуєте закваску, яка вам подобається: або з біфідо-, або з лактобактеріями, можна суміш. І розчиняєте її в одному літрі теплого (саме теплого, а не гарячого) молока. У кого немає йогуртниці, просто вкутує ємність теплою ковдрою і так залишає на ніч. Вранці продукт готовий до вживання.
Це дуже смачно, просто повірте!
До речі, до слова згадала, якщо ви все-таки купили таблетки з пробіотиками, перевірте їх на якість. Приготуйте з них йогурт. Готується з розрахунку: одна таблетка на літр молока. Якщо йогурт вдався - хороший у вас препарат, якщо немає, можете сміливо викидати його у відро для сміття.
Темний шоколад - суміш ендорфінів і прибутків
Багато з нас дуже люблять темний шоколад, адже він покращує настрій. А чи знаєте ви, що він теж є відмінним пробиотиком.
В хорошому темному шоколаді пробіотика може бути в кілька разів більше, ніж в наших улюблених молочних продуктах.
Ось і думайте, може замість капсулки з ліками з`їсти шматочок гарного темного шоколаду?
Як завжди у мене сумбурна стаття вийшла. Багато всього сказати хотіла, вдалося чи ні, судити вам. Якщо вже сподобалася стаття, рекомендуйте її друзям в соціальних мережах і не забувайте підписуватися на оновлення блогу.
До швидких зустрічей, друзі!