Меню однорічної дитини: як нагодувати смачно, корисно і різноманітно?

Здається, що тільки вчора ви принесли в будинок новонародженого малюка. Ви боялися до нього доторкнутися, не знали, як купати, годувати, доглядати за ним. Час минав, поступово ви звикли один до одного.

А малюк з безпорадного грудочки потихеньку перетворювався в особистість зі своїм характером. Перші зубки, невпевнені самостійні кроки і безсонні ночі - все це залишилося в минулому. Ви з малюком впевнено наближаєтеся до першого дня народження крихітки.

Ваш ювіляр тепер - самостійна особистість, набагато відрізняється від немовляти. Навіть харчуватися він тепер повинен ну майже як дорослий, раціон його меню поступово розширюється. Він сидить з дорослими за столом, як великий, впевнено тримає в ручці мініатюрну ложку і готовий до поглинання їжі!

Матусі, ви знаєте, як правильно годувати годовасіка, впевнені, що все робите правильно? Навіть якщо ви так вважаєте, знайте: наші поради допоможуть вам осягнути щось нове в дитячій кулінарії і стати найкращою мамою на світі!

Відео: Тефтели рецепт. Готуємо дітям смачні тефтелі.

• Чим відрізняється меню однорічної дитини від меню грудничка?
• Зразкове меню на тиждень
• Чи потрібно годувати вночі?
• Чи потрібно давати пиття під час їжі?

Чим відрізняється меню однорічної дитини від меню грудничка?

Меню малюка, якому ледь виповнився рік, має бути раціонально збалансованим. Багато мам вважають, що малюк в цьому віці може вживати їжу з дорослого столу. Це дуже велика помилка!

Травна система крихти поки не в силах переварити смажені котлети, відбивні або тушковане м`ясо. Якщо ви хочете, щоб в майбутньому ваш малюк не був знайомий з діагнозом «гастрит», не лінуйтеся годувати його здоровою їжею, приготовленої вами з любов`ю і турботою.

Однорічному малюку слід давати їжу пюреобразной консистенції. Для розвитку мови дитина повинна відмінно оволодіти навичками жування.

При наявності у малюка 8 зубів, давайте йому чорний хліб, сухарики. Поступово привчайте карапуза до твердої їжі: наприклад, картопля в супі і морква ріжте шматочками близько 0,5 мм, потихеньку збільшуючи їх у міру прорізування зубів. До півтора років малюк вже повинен добре жувати.

Якщо раніше малюк пив молоко або компот з пляшечки, поступово відучувати його від цього заняття: терпляче просите пити з чашки. Так дитя швидше навчитися говорити.

Фрукти і овочеві салати ріжте на невеликі шматочки, нехай ваше чадо самостійно бере їх невеликими шпажками або захоплює пальчиками: це цікаво, смачно і жувати швидше навчиться.

Приймати їжу в цьому віці малюк повинен 4 рази в день. Якщо він ще не відмовився від нічного годування, значить, така потреба його організму.

Всі діти різні, один спокійно спить ночами з 2 місяців, а інший - і в 1 рік їсть. Не перешкоджайте дитині і ніколи не порівнюйте його з чужими дітьми. Пропонуйте вночі малюкові молочко з пляшечки або груди, якщо ви ще годуєте.

В однорічному віці маляті найкраще давати їжу, приготовлену на пару: курячі котлетки, тефтелі. Вони повинні бути м`якими і добре протушенние.

Зразкове меню на тиждень

Практично всі малюки до року вже відмінно пересуваються своїми ніжками. Кроха постійно кудись біжить, йому все цікаво: пізнавати світ так весело! Він витрачає на це занадто багато маленьких сил.

Тому харчування карапуза потрібно організувати так, щоб воно повністю задовольняло життєві потреби зростаючого організму.

До того ж слід пам`ятати, що харчові пристрасті формуються саме в однорічному віці: що малюкові сподобається їсти зараз, то він буде віддавати перевагу і в дорослому віці.

Отже, що запропонувати дитині, щоб його раціон був різноманітним, але таким, що відповідає здоровим критеріям?

понеділок

На сніданок подайте малюкові молочну вівсяну кашу. Її обсяг - близько 200 мл. Незайвим буде чай і хліб з твердим сиром.

обід: суп-пюре з фрикадельками з м`яса кролика. На друге можна дати гарбузове пюре і компот з яблук. Обід обов`язково повинен складатися з першого і другого блюда.

Полудень: пудинг молочний, чай, галетное печиво.

вечеря: запропонуйте дитині сирок з фруктами. Через час можна дати малюку кефір.

вівторок

сніданок: рисова молочна каша, в неї можна додати банан або яблуко. Чай.

обід: овочевий суп-пюре із зеленню. На друге добре дати малюку рибні тюфтельки і картопляне пюре. Зап`є обід малюк ягідним морсом. Тефтелі дітям однорічного віку краще робити з нежирних сортів риби: хек, тріска, тілапія.

Полудень: дитячий йогурт і печиво. Смачний і корисний напій ви можете приготувати і в домашніх умовах, використовуючи спеціальні закваски. Можна застосувати йогуртницю, а можна і звичайний термос. У готову страву додайте всілякі фрукти. Смачно і просто!

вечеря: пюре з цвітної капусти, чай, хліб.

середа

сніданок: паровий омлет, чай з молоком, хліб з сиром.

обід: борщ на курячому бульйоні, тушкована буряк з морквою. Компот із сухофруктів.

Полудень: кефір, запечене яблуко і печиво.

вечеря: банановий пудинг, фруктовий чай.

четвер

сніданок: каша кукурудзяна з хурмою, чай.

Відео: СНІДАНОК №1 в 1,5- 2 роки. День 1-й. Чим годувати дитину ??? На каналі 14 Сніданок!

обід: молочний суп з вермішеллю, тефтелі курячі, приготовані на пару з тонкою вермішеллю. Сік яблучний.

Полудень: фруктове пюре (яблуко, банан, груша).

вечеря: Овочеве пюре (морква, капуста, кабачок). Пізніше дайте малюкові кефір або молоко.

П`ятниця

сніданок: гречана каша з чорносливом.

Відео: Сніданки для дітей - чим годувати дитину на сніданок?

обід: рисовий суп пюре на курячому бульйоні, парові котлети з індички і картопляне пюре. Сік або ягідний морс.

Полудень: сир з фруктами.

вечеря: яблучний пудинг. Перед сном нехай малюк вип`є кефір.

субота

сніданок: манна каша з фруктами, чай.

обід: овочеве пюре, протушенние з курячою печінкою. Компот з вишні та абрикоса.

Полудень: сирна запіканка, чай.

вечеря: паровий омлет, молоко, хліб чорний.

неділя

сніданок: молочна каша з 3 злаків: пшениця, овес, ячмінь. Чай, хліб з сиром.

обід: суп гороховий, парові тюфтельки з телятини, компот.

Полудень: кисле молоко і галетное печиво.

вечеря: банановий пудинг, чай. Перед сном малюк вип`є молоко.

Це дуже приблизний раціон малюка на тиждень. Зрозуміло, його потрібно коригувати під індивідуальні переваги крихти і особливості його організму.

Каші малюкові можна купувати готові в відділі дитячого харчування. Будинки, перед вживанням в них потрібно лише додати молока і страва готова.

Але краще не полінуватися приготувати її самостійно. Це не займе багато зусиль і часу, зате ваш малюк отримає натуральний, корисний продукт.

У приготовлену кашу додайте будь-які фрукти (банан, чорниця, яблуко, абрикоси), збийте міксером в однорідну масу. Додайте молока і вершкового масла. Малюкові сподобається!

Чи потрібно годувати вночі?

Однозначної відповіді на це питання не існує. Все залежить від індивідуальних особливостей дитини, його нервової системи.

Точно можна сказати одне: якщо ваш улюбленець прокидається вночі, сильно плаче і явно хоче їсти - ні в якому разі не відмовляйте йому і не намагайтеся відучити його від нічних годувань.

Наберіться терпіння: як би вам не було важко вставати по ночах, але дитяче здоров`я важливіше. Значить, малюк ще не переріс той рубіж, коли він зможе спокійно спати всю ніч.

Повірте, прийде і ваш час, рано чи пізно малюк перестане їсти вночі. Просто у кожного свій віковий поріг для цього.

Як вже говорилося, одному малюку їсти вночі не хочеться з раннього дитинства, а інший не відмовиться від нічної порції молока і в 3 роки.

Чи не перебудовуйте характер і особливості карапуза, краще підлаштуйтеся під його режим. Йому так зручніше рости!

Чи потрібно давати пиття під час їжі?

Раніше існувала думка, що пити рідину під час їжі категорично не рекомендується. Вважалося, що вода, змішуючись з шлунковим соком, робить негативний вплив на слизову і сприяє прояву шлунково-кишкових захворювань.

Сучасні фахівці встановили, що це зовсім не так! Виявляється, що шлунок має поздовжні складки, по яких вода швидко покидає цей орган, практично не змішуючись з шлунковим соком. Тому не має особливого значення, коли людина п`є воду: після їжі або під час її.

Що стосується дитини: як йому можна заборонити запивати їжу, яку він в силу своїх вікових особливостей не в змозі проковтнути? Наприклад, малюк їсть кашу і тюфтельку. Хоч вона і смачна, але відразу проштовхнути він її не може!

Відео: Чим годувати дитину рецепти ІЗ СИРУ. Сир для дитини. Як робити страви з сиру для дітей

А ось трохи запивши, крихітка без праці доїдає все до останньої краплі. Нічого страшного в тому, що дитя запиває їжу немає.

Отже, ваш однорічний карапуз став настільки дорослим, що здатний вживати майже дорослу їжу. Вона не повинна бути смаженої, краще, якщо ви приготуєте їжу для малюка на пару.

Раціон крихти повинен бути вітамінізованим і збалансованим, різноманітним і смачним. Є дитя в цьому віці має 4 рази на день.

Якщо малюк віддає перевагу їсти ще і вночі - не бороніть йому, це його особливість.

Поступово привчайте дитину до твердої їжі, йому більше не потрібно збивати їжу блендером. Досить розім`яти добре виделкою або порізати на невеликі шматочки. Це за умови, якщо у крихти є не менше 8 зубів.

У раціоні дитини повинні бути каші, кисломолочні продукти, фрукти та овочі. Потихеньку можна вводити в дитяче меню нежирні сорти риби. Якщо ваш малюк не може проковтнути їжу, не бійтеся дати йому запити.

Нехай ваша дитина росте здоровим і щасливим, а ви створіть йому всі умови для цього: даруєте свою любов і турботу, годуєте правильно і будьте йому справжнім другом!