Квас з абрикосів

потрібно:

- вода - 5 л
- плоди абрикоса - 1кг
- дріжджі - 10г
- мед і цукор - за смаком.

рецепт:
Зібрані плоди абрикоса витримати при температурі 18-20 ° С протягом 24 год, потовкти дерев`яним товкачем в діжці або бочці, залити гарячою водою на 12 ч (можна прокип`ятити). Процідити, додати дріжджі, розлити в пляшки і витримувати на холоді до 10 днів.

Поділися в соц мережах: