Квас грушевий

потрібно:

- груші
- вода
- дріжджі
- пшеничне борошно.

рецепт:
Стиглі груші укласти в не більшу діжку, заповнивши її на 3/4 об`єму, залити водою, додати дріжджі (100 г), розведені в невеликій кількості води з жменею пшеничної муки. Залишити для бродіння на 3 доби. Після цього процідити, розлити в пляшки, охолодити і використовувати для пиття.

Поділися в соц мережах: