Салат з макаронів з сосисками

потрібно:

- макарони - 300г
- рослинне масло - 1 ст.л.
- свіжий огірок - 1 шт. або маленький пучок свіжої спаржі - 1 шт.
- сосиски - 2-3 шт.
- овочева суміш - 2 склянки
- майонез, мелений чорний перець - за смаком

рецепт:
У велику каструлю налийте води, додайте ложку масла, сіль за смаком, доведіть воду до кипіння. Покладіть макарони і варіть 8-10 хвилин. Відкиньте на друшляк, обполосніть холодною водою, знову відкиньте на друшляк.

Спаржу і сосиски зварити, при цьому спаржа повинна залишатися хрусткою. Спаржу порізати шматочками по 3-4 см, сосиски - кружечками. Змішайте всі інгредієнти з макаронами, приправте спеціями і майонезом. При подачі до столу салат охолодіть.