Імбирне печиво з цукатами
потрібно: - борошно - 3 склянки - сіль - 1/2 ч.л. - сода харчова - 2 ч.л. - імбир мелений - 1 ст.л. - родзинки білий -1/3 склянки - цукати - 1/3 склянки - імбир шматочками зацукровані - 1/3 склянки - меляса - 3/4 склянки - масло вершкове - 180г - цукор коричневий - 1/3 склянки - яйце - 3 шт. - молоко - 3 ст.л. рецепт: У великій мисці змішати борошно, соду, а також імбир. Додати розм`якшений родзинки, цукати і великий імбир. В окремому посуді змішати мелясу, розм`якшене масло і цукор, потім нагрівати масу, поки вона не стане однорідною. Остудити масу і додати яйця і молоко. Сухі інгредієнти тіста насипати гіркою і в центрі зробити поглиблення. Влити рідину, перемішуючи тісто. Наповнити тестом змащену жиром форму, духовку прогріти до 165оС. Випікати протягом години, поки вони не ущільнився. |
Поділися в соц мережах:
