Гарбуз, запечена в вершках

потрібно:

- гарбуз - 1 шт.
- вершки - 1 стакан
- яйце - 2 шт.
- масло - 200г
- сухарі - 2 ст.л.
- сіль і цукор - за смаком.

рецепт:
Гарбуз очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати тонкими скибочками, покласти в змащену маслом посуд, пересипати сухарями і додати масло, що залишилося. Вершки змішати з яйцями, при бажанні додати сіль, цукор, залити цією сумішшю гарбуз і запікати в духовці до готовності.