М`ясо на реберцях

потрібно:

- свинячі реберця - 1кг
- рослинне масло - 1 ст. л.
- томатний соус - 180г
- апельсиновий або яблучний сік - 3/4 склянки
- оцет - 2 ст. л.
- цибуля (дрібно шінкованной) - 2 ст. л.
- цукор темно-коричневий - 1.5 ст. л.
- часнику - 1 зубчик
- гострий соус
- сіль.

рецепт:
З`єднати всі продукти, крім реберець, у відкритому посуді, готувати 6 хвилин при повній потужності, перемішавши двічі в процесі приготування. Відставити. Розділити реберця на 3-4 окремих шматочка. Нещільно розмістити на блюді. Додати рослинне масло. Закрити і готувати 14-17 хвилин при повній потужності. Після 8 хвилин приготування перевернути шматочки іншими сторонами вгору. Після закінчення злити сік, знову перевернути реберця і полити зверху частиною приготованого соусу. Готувати відкритими 3-6 хвилин при потужності вище середньої. Перекласти реберця на блюдо і полити соусом.