Печиво класичне різдвяне
Відео: ГОТУЄМО РІЗДВЯНЕ пряники | SWEET HOME
потрібно:
- масло вершкове - 200г
- цукор кондітерскій- 1.5 склянки
- яйце - 1шт.
- апельсинова есенція - 1/2 ч.л.
- апельсинова цедра - 4 ч.л.
- борошно - 2.25 склянки
- пекарський порошок - 2 ч.л.
- вишні сухі - 1.5 склянки
- фісташки - 1/2 склянки
- глазур ванільна - 120г.
- масло вершкове - 200г
- цукор кондітерскій- 1.5 склянки
- яйце - 1шт.
- апельсинова есенція - 1/2 ч.л.
- апельсинова цедра - 4 ч.л.
- борошно - 2.25 склянки
- пекарський порошок - 2 ч.л.
- вишні сухі - 1.5 склянки
- фісташки - 1/2 склянки
- глазур ванільна - 120г.
Відео: ПАСХАЛЬНЕ ЦУКРОВЕ ПЕЧИВО
рецепт:
Змішати масло з цукром, додати яйця, апельсинову цедру і есенцію. В окремому посуді змішати борошно з пекарським порошком і об`єднати з раніше отриманою основою. Додати подрібнені фісташки і вишні. Сформувати ковбаску завдовжки близько 25 см і товщиною 5 см, загорнути в поліетиленову плівку і заморозити на 2 години. Якщо тісто важко ліпиться, можна його попередньо заморозити.
Духовку прогріти до 190С. Ковбаску з тіста розрізати на шматочки шириною близько 1 см і випікати печиво протягом 10-12 хвилин на змащеному жиром деку. Дати охолонути печінкою на деку, після чого скропити глазур`ю.
Поділися в соц мережах:
