Запеканкасирна "монмарт"
потрібно:
- борошно - 1.5 склянки
- вершкове масло - 50г
- жирний сир - 4 ст.л.
- сіль
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- яйце - 4 шт.
- борошно - 2 ст.л.
- зелена цибуля (пір`я) - 5 шт.
- сіль і чорний перець - за смаком
- рослинне масло - для змазування дека
- борошно - 1.5 склянки
- вершкове масло - 50г
- жирний сир - 4 ст.л.
- сіль
для начинки:
- жирний сир - 750г- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- яйце - 4 шт.
- борошно - 2 ст.л.
- зелена цибуля (пір`я) - 5 шт.
- сіль і чорний перець - за смаком
- рослинне масло - для змазування дека
рецепт:
Нагріваємо духовку до середньої температури. Кладемо всі продукти для тесту в велику миску і замішуємо однорідне тісто.
В інший посуд кладемо всі продукти для начинки і заважаємо все до отримання однорідної маси.
Змащуємо деко і викладаємо дно і стінки тестом. На тісто кладемо підготовлену начинку і вирівнюємо верх. Запікаємо 45 - 50 хвилин або до готовності.
Поділися в соц мережах:
