Шоколадний десерт
потрібно:
- яйце - 3 шт.
- цукор - 90г
- чорний гіркий шоколад - 100г
- вершкове масло - 25г
- молоко - 50г
- борошно - 40г
- морозиво - 200г.
- яйце - 3 шт.
- цукор - 90г
- чорний гіркий шоколад - 100г
- вершкове масло - 25г
- молоко - 50г
- борошно - 40г
- морозиво - 200г.
рецепт:
Ретельно збийте яйця з цукром. Потім розтопіть шоколад і з`єднайте з вершковим маслом, а потім обережно втрутився отриману шоколадно-масляну суміш в збиті яйця, додайте туди молоко і борошно. Перемішуйте, поки суміш не стане однорідною. Потім вилийте масу в невелику форму з антипригарним покриттям. Поставте форму в добре розігріту духовку і тримайте там протягом 5 хвилин. (Десерт повинен залишатися м`яким всередині.) Подавайте на стіл з морозивом. Перед подачею не забудьте зверху прикрасити десерт бурштиновим скибочкою апельсина.
Поділися в соц мережах:
