Молочний суп з динею
Потрібно: - диня - 600г- молоко - 5 стаканов- яйце (жовток) - 1 шт.- цукор - 1 ст.л.Рецепт: Очищену диню подрібнити, скласти в каструлю, додати цукор і тушкувати в закритому посуді доготовности. Потім молоко змішати з яєчним жовтком, нагріти, не даючи закипіти, зняти з вогню, охолодити і додати в тушковану диню. Подати на стіл холодним.
Поділися в соц мережах: