Салат з тунця з помідорами і бананами
потрібно: - рис - 200г - сіль - консервований тунець - 600г - помідори - 2 шт. - банан - 2 шт. - лимонний сік - 2 ст. л. - оцет - 5 ст. л. - мелений чорний перець - за смаком - порошок солодкої паприки - за смаком - рослинне масло - 8 ст. л. - рубана зелень - 1 ст. л. рецепт: Рис промити, залити водою (приблизно 1.5 склянки підсоленої води), довести до кипіння і варити на слабкому вогні близько 15 хвилин. Готовий розсипчастий рис охолодити, переклавши на блюдо. Злити сік з тунця, розділити рибу на шматочки. З помідорів зняти шкірку, м`якоть нарізати кубиками. Банани нарізати невеликими шматочками. Скропити лимонним соком. Для соусу змішати оцет, сіль, перець і порошок паприки. Збиваючи, ввести в суміш рослинна олія. Змішати заправку з охолодженим рисом, тунцем, помідорами і бананами. Поставити на 30 хвилин в холодильник. Перед подачею прикрасити зеленню петрушки. |
Поділися в соц мережах:
