Пюре з тунця

потрібно:

- тунець - 120г
- масло вершкове - 30г
- сік лимонний - 1 ч.л.
- майонез - 1 ст.л.
- маслини - 10 шт.
- томат-пюре - 1 ч.л.
- перець чорний мелений, сіль - за смаком.

рецепт:
Консервованого в маслі тунця ретельно розтирають зі збитим вершковим маслом, приправляють сіллю, перцем, лимонним соком і майонезом. Викладають пюре на блюдо і прикрашають маслинами, фаршированими дуже густим і гострим томатним пюре.