Суперфуд: що це таке і з чим їх їдять

Відео: iHerb Їжа з США. Суперфуд. Посилка №2 за листопад 2016

Правильне харчування, свіжі і продукти і як можна більше рослинної їжі - це завжди є запорукою доброго здоров`я людини. Крім цього, не варто забувати про те, що печиво і цукерки краще замінювати сухофруктами і горіхами, а що стосується споживання м`яса, то необхідно якомога частіше робити вибір на користь риби і, природно, необхідно часто пити воду. Такі особливості харчування допоможуть не тільки зберігати Ваше тіло у відмінній формі, але сприяють підтримці здорового способу життя. Але сьогодні ми поговоримо нема про правильне харчування, а про Суперфуд.

Відео: "Суперфуд" Супер їжа або Крута РЕКЛАМА?

Під Суперфуд ми будемо мати на увазі продукти, вживання яких сприяє збереженню краси шкіри, здоров`ю нігтів, живого кольору і структури волосся, якого важко досягти навіть досвідченому майстрові за допомогою зовнішніх косметичних засобів, що закінчив курси перукарів в Москві. Не так багато часу пройшло з тих пір, коли світова спільнота заговорило про Суперфуд, які завдяки своїм складом відрізняються вмістом значної кількості антиоксидантів, а також широким вітамінним і мінеральним складом. Досить часто можна почути, що до Суперфуд відносять рослини сімейства бобових, чорницю, цільні злаки і багато інших продуктів, вживання яких приносить користь організму людини. В першу чергу такі супер-продукти відомі тим, що вони не тільки поповнюють організм людини корисним вітамінним складом, але і здатні запобігти розвитку деяких хвороб, а також здатні поліпшити самопочуття і загальний стан організму. Сьогодні ми більш детально розповімо про екзотичні Суперфуд, які можуть послужити відмінним поповненням раціону кожної людини.

Для початку необхідно розповісти про таку чудову рослину, як ягоди асаї. Завдяки темно-фіолетового кольору і невеликого розміру, дані ягоди нагадують невеликі виноградини, які найчастіше вживають після сушіння або заморозки. Все пояснюється тим, що батьківщина таких диво-ягід знаходиться в регіонах Центральної і Південної Америки, яка від європейського і вітчизняного споживача знаходиться досить далеко. Так як транспортування ягід асаї займає не так мало часу, як би хотілося, існує величезний ризик, що чудовий і цінний продукт просто може втратити свої властивості, тому постачальники вдаються до таких «зберігає» заходам, щоб донести до кінцевого споживача максимум корисних речовин. Дійсно, запас таких речовин у невеликій ягоді просто приголомшує. Ягоди асаї відрізняються високим рівнем вмісту клітковини, що в свою чергу виступає цінним джерелом жирних кислот нетваринного походження Омега-3. Крім цього, необхідно сказати, що ягоди асаї містять значну кількість антоціанів, які є сильними антиоксидантами, здатними попередити розвиток негативних процесів запального характеру, а також попередити захворювання серцево-судинної системи і хвороби онкологічного походження. Плюс до всього цього, рослини асаї є відмінним продуктом, який допомагає «боротися» зі старінням клітин.

На вітчизняному ринку такі плоди представлені в сушеному, замороженому вигляді, а також у вигляді капсул, екстракту і напою або в порошкової формі. Як єдиний протипоказання ягід асаї виступає індивідуальна непереносимість даного продукту організмом.

Далі ми розповімо про таке диво-рослину, як ягоди годжі, про який ще стародавні китайські мудреці казали, як про диво-засіб, здатний продовжити життя. Ця рослина дозволяє зміцнити імунітет і очистити кров завдяки високому рівню антиоксидантів в складі ягід. Крім цього ягоди годжі сприяють поліпшенню зору, адже вони є багатим джерел вітаміну А, що разом з корисним вітаміном С також позитивно впливає на стан шкіри. Також варто підкреслити, що входять до складу годжі полісахариди сприяють регенерації клітин, а комплекс вітамінів і мінералів, починаючи від цинку, заліза і закінчуючи кальцієм, сприяють здоровому росту нігтів і волосся. Заморожені ягоди, сік з годжі або сушені продукти також здатні поставляти в організм людини значна кількість амінокислот, пептидів, які сприяють розгладженню шкіри і підвищують її пружність.

Відео: Харчування в стилі «еко». Суперфуд - що це таке і чи такі вже вони корисні?

На відміну від ягід асаї, вживання плодів годжі вимагає консультації кваліфікованого фахівця. Тому, як дані диво-ягоди можуть викликати деякі побічні ефекти. Такі рекомендації особливо стосуються людей, які проходять лікування серцево-судинної системи або діабету за допомогою різних характерних препаратів. Крім цього, вживання даного продукту може спровокувати виникнення безсоння або болів в животі, тому приймати ягоди годжі в їжу - це суто індивідуальне рішення.