Користь і шкода черешні для майбутньої мами

Черешня - одна з перших ягід, що з`являються на прилавках магазинів навесні. Вона має ряд корисних властивостей, але для багатьох жінок в положенні залишається відкритим питання: чи можна вживати черешню в період вагітності? Чи не завдасть вона шкоди мамі і майбутній дитині?

Склад і властивості продукту

Черешня - джерело багатьох біологічно активних речовин. До її складу входять макро- і мікроелементи, такі як кальцій, калій, марганець, йод, фосфор, цинк, фтор. Крім цього, вона багата вітамінами С, К, Е, В₁, В_3, В₆ і РР. Їх користь полягає в наступному:

• йод життєво необхідний для роботи щитовидної залози;
• залізо є основою для створення гемоглобіну;
• калій забезпечує нормалізацію ритму серцевого м`яза;
• кальцій - основа для формування кісток;
• вітамін В₁ покращує обмін речовин;
• вітамін В₃ перетворює в енергію жири і цукру;
• В₆ - Вітамін для синтезу білків і для поліпшення роботи печінки;
• вітамін Е запобігає старінню шкіри;
• РР забезпечує клітинне дихання;
• К - вітамін, необхідний для згортання крові.

Ягоди черешні більш ніж на 80% складаються з води

Крім цих плюсів, черешня є вельми низькокалорійним продуктом. У 100 г ягоди міститься 50 ккал. Плоди темного кольору багаті антиоксидантами, які сприяють зниженню тиску.

Думка лікарів про те, чи можна черешню при вагітності і скільки її слід з`їдати

На думку лікарів, черешня має бути присутня в раціоні вагітної в сезон її дозрівання, але велика кількість ягід може і нашкодити майбутній мамі, тому їсти кілограмами їх жінкам в положенні не можна. На питання «Скільки черешні можна з`їдати в день?» Фахівці дають таку відповідь: вживати її слід в кілька прийомів, при цьому рекомендована щоденна норма - не більше 400 м

Багато жінок стикаються з гострим бажанням з`їдати велику кількість черешні під час дозрівання ягід. Чому у них виникає така потреба? Одна з можливих причин - брак заліза, так як саме ці ласощі сприяє насиченню організму мікроелементом і підняття рівня гемоглобіну в крові. Занепад сил або недолік інших вітамінів і мінералів, які є в черешні, також можуть стати причиною того, що жінці буде хотітися саме цих плодів.

Наскільки небезпечно проковтнути кісточку черешні

При вживанні ягоди може виникнути така ситуація, при якій кісточка від черешні буде ненавмисно проковтнула. У цьому випадку не варто хвилюватися, оскільки ніякої небезпеки для організму немає: вона вийде природним шляхом. Але якщо постійно є черешню з кісточками, то чи не виключений затор в кишечнику (аж до завороту кишок). Крім цього, при ковтанні кісточка може потрапити в дихальні шляхи.

Насолоджуючись черешнею не потрібно поспішати. Їжте ягоди повільно, ретельно відділяючи їх від кісточки. Це допоможе уникнути потрапляння твердої насіння в організм і збереже ваші нерви.

Алергія та інші протипоказання для вживання ягід, побічні ефекти

Черешня багата вітамінами, але вона не завжди приносить користь жінкам в положенні. Існують медичні протипоказання, при яких ягода заборонена до вживання:

• алергія;
• цукровий діабет;
• діарея;
• гіпотонія;
• непрохідність кишечника;
• цистит;
• гастрит і виразка шлунка.

Алергія на черешню проявляється змінами з боку роботи шлунково-кишкового тракту. Вони виражаються нудотою, блювотою, проносом і навіть спазмом шлунка. Також можливий розвиток нежиті, закладеності носа і інших симптомів, характерних для застуди. Шкірний висип і свербіж спостерігаються нечасто, тому захворювання легко сплутати з іншими недугами. Жінка повинна уважно ставитися до будь-яких змін в організмі і при найменшій підозрі на алергію припинити їсти черешню.

Майбутній мамі слід пам`ятати, що черешня в свіжому вигляді проносить, а в сушеному, навпаки, сприяють запорів. Надмірне вживання солодких ягід підвищує газоутворення і провокує здуття живота. Крім цього, плоди здатні знизити артеріальний тиск, якщо є їх в кількості, що перевищує рекомендовану норму.

Як правильно вибирати і є черешню, щоб знизити ризики?

Купувати черешню необхідно в перевірених місцях і тільки в сезон її дозрівання, інакше не уникнути негативних наслідків для організму. Вибираючи ягоди, звертайте увагу на їх зовнішній вигляд, свіжість і пружність. Плоди слід добре промивати перед їжею, щоб запобігти отруєнню.

Якщо ви любите черешню, то запам`ятайте: медики рекомендують їсти її окремо від інших продуктів. Між прийомом їжі і поїданням соковитих плодів повинно пройти не менше півгодини. Це необхідно для поліпшення травлення і засвоєння ягід.

Користь черешні для жінки в положенні при печії, високому тиску і в інших ситуаціях

Черешня в період вагітності надає наступну дію:

• зменшує нудоту і сприяє пом`якшенню симптомів раннього токсикозу;
• покращує травлення і не провокує появу печії;
• за рахунок поліпшення роботи нирок і надання сечогінного ефекту допомагає запобігти набряки;
• нормалізує роботу печінки, знижує рівень холестерину;
• при регулярному вживанні зміцнює судини і серце;
• очищає організм від токсичних речовин і шлаків;
• підвищує загальний імунітет;
• благотворно впливає на роботу центральної нервової системи, тому незамінна при стресі і безсонні;
• допомагає відходженню мокротиння при захворюваннях дихальних шляхів.

В цілому при помірному вживанні черешня принесе тільки користь і майбутній мамі, і малюкові.

Чи може ягода використовуватися в косметології?

Черешню застосовують в якості основи поживних і зволожуючих масок для різних типів шкіри:

• при жирній - використовують черешню самостійно або комбінують з іншими ягодами або фруктами, лимонним соком;
• при сухій - з`єднують з оливковою олією або сметаною;
• при комбінованій - змішують з медом;
• при проблемній - перетирають з ягодами полуниці і застосовують як скраб.

Завдяки вітаміну Е, що входить до складу цієї ягоди, домашня косметика з черешнею розгладжує зморшки, робить шкіру пружною, підтягнутою та свіжою.

Який вид черешні віддати перевагу: білий, жовтий або червоний?

У темній черешні міститься величезна кількість антиоксидантів, здатних знизити артеріальний тиск, а також зміцнити стінки судин. Це властивість ягід незамінне для гіпертоніків. Але плоди червоного кольору можуть викликати алергію у вагітної.

Щоб уникнути появи алергічних реакцій, майбутнім мамам слід віддати перевагу жовтої черешні, яка збагачена вітамінами С і РР і користується більшою популярністю серед вагітних жінок. А для усунення дисбактеріозу краще з`їсти ягоду в запеченому вигляді.

Для того щоб насолоджуватися соковитою ягодою і в зимовий час, пізні сорти черешні можна висушити або заморозити. У такому вигляді вони своїх корисних властивостей не втрачають.

Рецепти з черешні

При вживанні черешні в свіжому вигляді відбувається збагачення організму вітамінами і мінералами. Оброблена ягода менш корисна, але все одно смачна.

З черешні, як правило, роблять фруктові салати, молочні коктейлі, домашні компоти та варення, а також активно використовують ягоду в якості добавки при випічці тортів і кексів.

Ягода легко поєднується з різними фруктами, вівсяної і манної кашами, кисломолочними продуктами у вигляді сиру або йогурту.

«Дитячий» компот по-угорськи

Для приготування компоту знадобляться такі інгредієнти:

• вода - 0,5 л;
• цукор - 6 ч. л .;
• жменю черешні;
• вершки - 50 мл.

Компот по-угорськи можна пити як в гарячому вигляді, так і в холодному

1. Моєму ягоди.
2. Опускаємо їх в воду і додаємо цукор.
3. Варимо черешню і чекаємо, поки з неї не вийде весь сік, а сама вона не стане світло-рожевого.
4. До отриманої суміші додати вершки з максимальною жирністю.

Корисний фруктовий салат «Аромат літа»

Для приготування цього десерту потрібно наступні інгредієнти:

• черешня - 150 г;
• нектарини - 2 шт .;
• сливи - 3 шт .;
• полуниця - 150 г;
• абрикоси - 3 шт .;
• сметана густа - 300 г;
• цукор - 150 г;
• жменю чорної смородини.

Фруктовий салат «Аромат літа» - дуже смачний і корисний десерт

1. Помийте всі фрукти і ягоди.
2. Дайте їм висохнути.
3. Поріжте фрукти на дольки, а з ягід вийміть кісточки.
4. Полуницю розріжте на 4 частини, 2 ягоди залиште на прикрасу салату.
5. Збийте сметану з цукром і акуратно перемішайте з фруктами і ягодами.
6. Покладіть в салатницю 2/3 салату, зверху залийте залишилася сметану.
7. Прикрасьте салат полуницею і смородиною, тертим шоколадом.

Сирний пиріг з черешнею - відео

Відгуки вагітних жінок про вживання черешні на ранніх термінах і в останньому триместрі

За відгуками, багато майбутніх мам вживають черешню більше 500 г в день. Деякі з них побоюються алергії, але, як правило, негативних наслідків не спостерігається.

Черешня є солодким і багатим на вітаміни продуктом. Але майбутній мамі слід пам`ятати, що вона у відповіді не тільки за себе, а й за свого майбутнього малюка. Тому харчування вагітної жінки має бути збалансовано таким чином, щоб поєднувати смакові і харчові якості продуктів і приносити користь для двох.