Ягоди годжі для здоров`я дітей

Ягоди годжі підірвали інтернет і миттєво стали продуктом номер один в категорії «Суперфуд». Цей «еліксир молодості», «кращий засіб для схуднення», «джерело вітамінів» отримав схвалення експертів в області харчування і краси. Ягоди годжі стали улюбленими ласощами для дорослих, які піклуються про своє здоров`я і довголіття. Їх унікальні властивості активно почали експлуатуватися не тільки дієтологами і фітнес-тренерами, а й терапевтами.

Популярний продукт породив виникнення закономірного питання: чи корисні годжі для дітей? Адже здоров`я дитини - це найважливіше для батьків. Кроха так потребує міцний імунітет, гарному настрої, правильне харчування. А ягоди годжі здатні «обдарувати» організм цими та іншими якостями.

Де годжі ростуть?

Про дивовижних ягодах коралово-червоного кольору ми дізналися зовсім недавно, не більш десятиліття тому. Але це не означає, що час появи цього продукту в природі збігається з нашою обізнаністю про нього. Китайці вживають ці ягоди вже протягом кількох століть. Але європейці тільки недавно зацікавилися годжі і взялися за експериментальні дослідження. Результати численних експертиз вразили не одного вченого. Був виявлений цілий спектр цілющих якостей. Зафіксовані властивості «змусили» медиків придивитися до продукту і взяти його на озброєння в лікуванні багато захворювань. Але про широкий діапазон впливу - пізніше.

Ягоди годжі в основному поставляються до нас з Гімалаїв. Однак африканські, американські, австралійські відрізняються складом незначно. Інша назва годжі - китайський барбарис, що внесло деяку плутанину серед споживачів. Годжі - це дереза звичайна, вона відноситься до сімейства пасльонових. Барбарис - з сімейства барбарисових. Зовнішнє візуальне схожість є, але в корені це абсолютно різні представники рослинного світу. Багато недобросовісні виробники використовують схожість годжі і барбарису. Тому так важливо купувати товар тільки у перевіреного розповсюджувача.

Корисні властивості унікальних ягід

Годжі, користь яких вже не піддається критиці, були сприйняті європейською публікою з великою пересторогою. Дереза звичайна, вовчі ягоди - не надто вражаючі назви для суперкорисні продукту. І тільки з часом, коли лабораторна експертиза підтвердила всі заявлені якості, коли власний позитивний досвід став найкращим аргументом, годжі отримали загальне схвалення.

Дитині завжди хочеться віддати все найкраще. Шкода від поганої екології, ослаблений імунітет стають причиною безлічі захворювань. Навіть елементарна застуда здатна звалити з ніг малюка. І тоді для кожного батька запитання зміцнення здоров`я свого чада стає як не можна більш актуальним. Ягоди годжі допоможуть вирішити цю задачу, тому що вони володіють всіма необхідними для цього можливостями.

Склад ягід - унікальний. Жоден інший продукт не може похвалитися такою кількістю вітамінів і мінералів. До складу годжі входять:

• незамінні амінокислоти (цілих 18 типів);
• всі необхідні мікроелементи (кальцій, цинк, селен, залізо, фосфор - 21 мікроелемент);
• антиоксиданти;
• бета-каротин;
• білки і вуглеводи;
• вітаміни (С, А, Е, групи В та інші).

Ягоди допомагають дорослим боротися з депресією, зміцнюють сон, покращують обмін речовин, сприяють схудненню, підвищують потенцію, полегшують перебіг менопаузи, уповільнюють старіння, запобігають появі ракових захворювань, нормалізують рівень цукру і багато іншого. Але яке відношення це має до дітей? Позитивні властивості годжі можна перераховувати довго. І в цьому найширшому спектрі можливостей неодмінно знайдеться маленький куточок для нашого підростаючого потомства.

Чому ягоди годжі рекомендовані дітям?

Властивості «китайського барбарису» обчислюються не одним десятком. Більшість батьків мріє про чудесне еліксир, який зміцнить імунітет дитини, наситить організм всіма необхідними вітамінами і мікроелементами. У пошуках заповітного кошти батьки скуповують все рекламовані БАДи, не замислюючись про те, що найчастіше вони синтетичного походження. Ягоди годжі - це повністю натуральний продукт, який вирішує більшість питань, пов`язаних зі здоров`ям крихітки.

Величезна кількість вітамінів (С більше, ніж у шпинаті) допомагає зміцнити імунітет і підвищити стійкість організму до вірусних та інфекційних захворювань. Введення в раціон цього продукту зміцнює зір дитини, що дуже актуально в наш сучасний вік. Ягоди годжі дуже поживні і заряджають енергією. Дитина стає активним і рухливим, у нього поліпшується настрій і загальний енергетичний тонус. Можливо, він навіть змінить свої звичні захоплення начебто комп`ютерних ігор на плавання, хто знає?

При вживанні ягід поліпшується кровообіг, що сприяє розвитку м`язової маси, кісткової структури. Каротиноїди і поліфеноли допоможуть зміцнити серцево-судинну систему, знизити ризик розвитку онкологічних хвороб.

Якщо ваша дитина страждає зайвою вагою, ягоди годжі допоможуть знизити масу тіла. «Похудательной» властивості продукту вже давно використовуються в дієтологи. При цьому процес скидання ваги протікає в природному і невимушеному ритмі.

Не існує, мабуть, жодної системи в організмі дитини, яка б не потребувала додаткової підживлення ззовні. Годжі, відгуки про які в своїй більшості позитивні, здатні стати потужною підтримкою на шляху розвитку крихти.

Коли починати і скільки вживати?

Поки ви годуєте дитину грудьми, він отримує все необхідне. Але при припиненні натурального годування імунна система залишається беззахисною. Можна додавати по ягідці разом з прикормом. І все-таки більшість педіатрів рекомендують вводити в раціон цей екзотичний, але дуже корисний продукт, тільки з 3-річного віку. Прислухатися чи ні до цієї рекомендації, кожен вирішує індивідуально. Варто врахувати, що офіційна медицина завжди ставиться з деяким скепсисом до всіх можливостей медицини народної.

Якщо для дорослих добова доза становить 30 г, то маленьким дітям (з 3 років) досить третини або навіть менше. З 7-річного віку сміливо можна давати половину від дорослої дозування, а вже з 12 років - дорослу.

Якої шкоди може бути від вживання ягід? Він майже виключений. Єдиним протипоказанням є наявність індивідуальної непереносимості (алергія). З певною обережністю слід вводити в раціон дитини «китайський барбарис» при наявності цукрового діабету. В цьому випадку краще проконсультуватися з фахівцем. Справа в тому, що годжі сприяють зниженню цукру, тільки спостереження і рекомендації лікаря допоможуть визначити необхідну порцію.

Всі інші діти можуть уплітати коралові ягідки в зазначеному дозуванні сміливо. Особливо в період епідемій, після перенесених хвороб, при авітамінозі, дистрофії, нервовій збудливості і безсонні. Пам`ятайте, що на здоров`я дитинку економити не можна - купуйте тільки якісний і сертифікований продукт.

Що можна приготувати з включенням ягід?

Ягоди годжі - сам по собі продукт вельми привабливий. І їдять їхні діти з превеликим задоволенням. Але одноманітність прийому може призвести до того, що веселі червоненькі ягідки набриднуть крихітці і він почне вередувати. В цьому випадку порятунком для батьків стануть різноманітні рецепти на основі ягід. Властивості годжі майже при будь-якому приготуванні зберігаються. Але довга термічна обробка не рекомендується ні один продукт.

Смузі-годжі

Візьміть з десяток ягід, додайте до них ківі, банан, несолодкий йогурт, помістіть все в блендер і збийте. Прикрасьте корисний коктейль кількома ягідками годжі і чорницею. Красиво, смачно і дуже корисно!

Вівсяна каша

Ваша дитина терпіти не може вівсянку? Ні, ви просто неправильно її готуєте! Зваріть пластівці на молоці, зніміть з вогню, додасте в кашу чайну ложку ягід, трохи горішків і родзинок. Замість сухофруктів можна додати полуницю. А тепер спробуйте знову пригостити малюка - з`їсть за обидві щоки! З використанням ягід можна варити будь-яку кашу, рисову, манну та інші. Їх поживні властивості тільки збільшаться від присутності їстівних декоративних елементів.

Зміцнює імунітет напій

Ягоди годжі можна ввести в раціон непомітно. Це актуально для тих батьків, чиї діти насторожено ставляться до всього нового (буває і таке, дітки дуже різні). Закиньте в термос добову порцію ягідок, додайте туди мед, лимонну цедру, м`яту. Залийте гарячою (не киплячою) водою. А на термос наклейте етикетку - «Напій для найсильніших, здорових і красивих». Наливайте собі в красиву кухоль демонстративно перед дитиною напій і пийте з виразом задоволення. Навіть самий примхливий малюк не встоїть перед спокусою стати суперменом або красивою принцесою.

Ягоди годжі можна додавати абсолютно в будь-яку страву! Супи, каші, напої, гарніри, салати - будь-яка з них збільшить свій індекс корисності в рази. І навіть шкода деяких продуктів, особливо солодких, значно зменшиться. Адже ягоди годжі знижують рівень цукру. Включайте фантазію і користуйтеся цим безцінним даром природи.

Діти потребують нашої турботи. Ягоди годжі стануть тим елементом, який зробить життя дитини радісніше, здоровіше. Навіщо шукати користь на прилавках з синтетичними препаратами, коли натуральне і безпечний засіб допомоги знайдено?