Кекс з ревеню з вершками і віскі
потрібно:
- дріжджове здобне тісто - 350г
- ревінь - 450г
- топлене вершкове масло - 150г
- цукор - 150г
- вершки - 250мл.
- ірландське віскі - 50-70мл
- дріжджове здобне тісто - 350г
- ревінь - 450г
- топлене вершкове масло - 150г
- цукор - 150г
- вершки - 250мл.
- ірландське віскі - 50-70мл
рецепт:
Розігріти духовку до 180 ° C. Розкачати тісто у вигляді товстих вермішелін, довжиною близько 10см і згорнути їх у вигляді кілець (дивіться малюнок). Акуратно тонким рівним шаром покласти на колечка промитий і нарізаний ревінь, полити вершковим маслом і посипати цукром. Піч близько 30хв. Зробити соус, змішавши вершки з віскі. Після того як кекс прийме приємний золотистий підсмажену вид, дістати з духовки, сервірувати на тарілки, поливаючи вершковим соусом.
Поділися в соц мережах:
