Кекси з кунжутом
потрібно: - масло або маргарин - 100г - цукор - 80г - яйце - 1 шт. - ванільне масло - трохи - борошно - 200г - пекарський порошок - 1 щіпка - сіль - 1/2 ч.л. - білі насіння кунжуту - 100г. рецепт: Масло або маргарин збити з цукром, додати яйце або кілька крапель ванільного масла. Борошно і пекарський порошок висипати в миску, додати сіль. Кілька разів грунтовно перемішати з масою з цукру і масла. Тісто поставити в холодне місце, а потім зробити дві ковбаски приблизно 15 см завдовжки. Щоб ковбаски не висохло, потрібно звернути їх у пергамент і покласти в хололдильник на 2 години. Обидва ролика повинні бути дуже твердими. Духовку розігріти до 180 ° C. Намазати деко жиром. Гострим ножем нарізати ковбаски з тіста на кружечки товщиною 1 см. Кружечками надавати на насіння кунжуту. Покласти на намазані жиром деко насінням наверх і піч приблизно 15 хвилин. Вийняти і остудити. |
Поділися в соц мережах:
