Оладки картопляні по-молдавському
Відео: Картопляні оладки
потрібно:
- картопля - 700г
- яйце - 5 шт.
- рослинне масло - 100 мл
- питна сода - 2г
- бринза - 80г
- сметана - 200 мл
- зелень кропу - за смаком
- сіль і перець - за смаком.
- картопля - 700г
- яйце - 5 шт.
- рослинне масло - 100 мл
- питна сода - 2г
- бринза - 80г
- сметана - 200 мл
- зелень кропу - за смаком
- сіль і перець - за смаком.
Відео: Картопляні млинці
рецепт:
Очищений сиру картоплю швидко натерти на тертці і ретельно змішати з яйцями, дрібно нарізаною зеленню кропу, сметаною (2 столові ложки), питною содою, бринзою, сіллю і перцем.
Випікати з приготовленої маси оладки на сильно розігрітій сковороді з маслом, зарумянівая їх по обидва боки.
Подавати гарячими, зі сметаною і зеленню кропу.
Поділися в соц мережах:
