Оладки з гарбуза і картоплі
потрібно:
- гарбуз - 300г
- картопля - 300г
- яйце - 2 шт.
- борошно - 3 ст.л.
- масло рослинне - 50г
- сіль за смаком.
- гарбуз - 300г
- картопля - 300г
- яйце - 2 шт.
- борошно - 3 ст.л.
- масло рослинне - 50г
- сіль за смаком.
рецепт:
Картопля вимити, очистити і натерти на дрібній тертці, злегка віджати, відцідити надлишки соку. Гарбуз очистити, натерти на крупній тертці, з`єднати з натертим картоплею, додати яйця, сіль і борошно, ретельно вимісити. Оладки смажити на олії на сковорідці, обсмажуючи з двох сторін. Подавати гарячими зі сметаною або варенням.
Поділися в соц мережах:
