Сир, смажений в сухарях

потрібно:

- сир російський чи голландський - 300г
- яйце - 2 шт.
- панірувальні сухарі - 1 склянка
- топлене масло - 100г

рецепт:
Сир нарізати однаковими квадратиками товщиною близько 5 мм, обваляти в борошні, потім опустити в збиті яйця, а після сухарі. Підготовлені таким чином сирні брусочки обсмажити все відразу в розігрітій олії.

Поділися в соц мережах: