Мазурка королівська
потрібно:
- масло вершкове - 400г
- борошно - 2 склянки
- яйце - 10 шт.
- цукор - 1 склянка
- мигдаль солодкий (очішенний) - 1 стакан
- мигдаль гіркий - 10 шт.
- панірувальні сухарі
- масло вершкове - 400г
- борошно - 2 склянки
- яйце - 10 шт.
- цукор - 1 склянка
- мигдаль солодкий (очішенний) - 1 стакан
- мигдаль гіркий - 10 шт.
- панірувальні сухарі
рецепт:
Розтерти до білого розм`якшене вершкове масло, всипати просіяне борошно, вбити по одному яйцю, після чого додати цукор і очішенний, подрібнений мигдаль, в тому числі і 10 ядер гіркого Міндлі.
Тісто добре вимісити і покласти в довгасту чотирикутну форму (можна - з щільним папером), намазати маслом і посипати сухарями. Піч в попередньо нагрітій до 200 градусів Цельсія духовці до золотистого кольору.
Поділися в соц мережах: