Різнобарвний сирний крем
потрібно:
- сир - 380г
- цукор - 100г
- яйце - 1-2 шт.
- повидло - 2 ст.л.
- какао - 1 ст.л.
- лимон - 1/2 шт.
- сіль.
- сир - 380г
- цукор - 100г
- яйце - 1-2 шт.
- повидло - 2 ст.л.
- какао - 1 ст.л.
- лимон - 1/2 шт.
- сіль.
рецепт:
Сир протерти через сито, потім ложкою ввести в нього збиті з цукром і дрібкою солі яйця. Отриману масу розділити на три порції. В першу покласти повидло, в другу - какао, в третю - додати лимонний сік і натерту лимонну цедру або ваніль з цукром і 2 ст. ложки лимонного лікеру. Кожну порцію перемішати і шарами укласти в скляний посуд. Крем готувати перед подачею на стіл.
Поділися в соц мережах:
